le goût (saone et loire)

Pressée d'huile #2

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 26/08/2021

Découvrez la fabrication et les saveurs traditionnelles de l’huile de noix. De la meule à la presse en passant par la cuisson, venez suivre les étapes de l’élaboration de l’huile qui lui donne un goût unique. En fonctionnement quelques jours dans l’année, cette visite gratuite de l’huilerie est à ne pas manquer ! Vente d’huile à l’issue de la pressée dans la limite des stocks disponibles. 8€ la bouteille de 35cl (règlement par chèque ou espèces). Port du masque obligatoire.

Pressée d'huile

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 26/08/2021

Découvrez la fabrication et les saveurs traditionnelles de l’huile de noix. De la meule à la presse en passant par la cuisson, venez suivre les étapes de l’élaboration de l’huile qui lui donne un goût unique. En fonctionnement quelques jours dans l’année, cette visite gratuite de l’huilerie est à ne pas manquer ! Vente d’huile à l’issue de la pressée dans la limite des stocks disponibles. 8€ la bouteille de 35cl (règlement par chèque ou espèces).

Les Terrasses de l'été - Funny Funky

Digoin 71160

Le 13/08/2021

« Et si on faisait un duo piano / batterie !? » C'est dans un club montpelliérain en 2015, qu'est né le projet « Funny Funky » à la fois complètement improbable et osé ! Marc Étienne Géry (piano, chant) et Pierre Leroy (batterie) ont décidé, de par une rencontre et un parcours musical en collaboration de longue date, de laisser place à l'improvisation et à une liberté totale d'expression musicale. C'est alors à travers un répertoire vaste et diversifié, ainsi qu'un inépuisable goût pour le détournement et la spontanéité, que « le pianiste très charismatique et le batteur avec un jeu impressionnant » comme certains les décrivent, font groover les cafés-concerts et autres scènes ! Et cela, à travers un répertoire de défis musicaux toujours plus délirants les uns que les autres, tel qu'un « Chopin de Noël », en passant par « Eye of the Tiger », ou encore un Charlie Chaplin…

Dégustation en famille au Château de Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

Le 26/08/2021

Nous vous accueillons au Château de Pierreclos pour une dégustation commentée, pensée pour toute la famille ! Pour les enfants, nous proposons la découverte de la dégustation à l'aveugle de jus, en autonomie , ainsi qu'un livret jeux. En parallèle, nous proposons aux adultes une dégustation commentée des vins du domaine (en agriculture biologique et conversion), en nous attardant sur : le visuel, l'odeur et le goût. Sur réservation.

Adrian Clarck trio - Du classique au jazz !

La Clayette 71800

Le 16/07/2021

ADRIAN CLARCK TRIO Adrian Clarck est né de la rencontre de trois musiciens réunis par leur goût pour le métissage et l'ouverture propre aux musiques improvisées. Que ce soit en s'appropriant des thèmes pop des années 70 à nos jours, en modernisant des standards jazz ou encore à travers ses propres compositions, le trio fait un choix esthétique à la fois innovant et ancré dans la tradition. Sur la suggestion des Amis de l'Orgue de Coignières, David Pouradier Duteil, fondateur du trio, relève un nouveau défi, celui d'associer dans un même concert deux genres musicaux nés dans des pays et à des époques très différents, le jazz et le gospel nés au 20°siècle dans le Nouveau Monde et le classique (au sens large, baroque, classique, romantique) né en Europe. C'est donc à une véritable création d'un répertoire singulier où l'improvisation se glissera au milieu des œuvres ou bien en passerelle d'un titre à l'autre. Vous les avez sans doute déjà croisés lors de diverses collaborations artistiques (Michel Legrand, Jessye Norman, ONJ F. Tortiller, Lionel Loueke, China Moses, Sophie Alour, Sylvain Beuf, Benoit Sourisse, Orenda Voices, Liz Mc Comb...). Leurs albums, "Playground Sessions"[...]

Pressée d'huile dans le cadre de la semaine du goût

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 12/10/2021

Venez découvrir le fonctionnement d’une ancienne huilerie, l’huilerie Mazoyer, qui a fonctionné dans la Grande rue de la Coupée jusqu’en 1974... et dégustez de l’huile de noix fraîchement produite ! Vous pourrez suivre les étapes de fabrication alors ne manquez pas ce rendez-vous où l’on broie, chauffe et presse les noix. Un moment convivial à partager en famille. Pass sanitaire +18 ans

Repas dans le noir et à l'envers

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 14/10/2021

Un rendez-vous devenu incontournable pour vivre une expérience unique, la dégustation d’un repas dans le noir. À cela s’ajoute une difficulté supplémentaire, la proposition de prendre le repas à l’envers pour redécouvrir les sens de l’odorat et du goût sans a priori. Oubliez tout ce que votre palais connaissait jusque là ! Un moment très convivial, l’occasion de faire connaissance avec ses voisins de table sans que la vue ne vienne influencer les échanges. Manifestation organisée par le service culturel de la Ville en partenariat avec le Moulin du Gastronome et l’association Valentin Hauy. Pass sanitaire + 18 ans

Le Nid : Vins, amours et fantaisies

Chardonnay 71700

Le 10/10/2021

Jean-Marc Roulot, comédien-vigneron, allie vins et mots sur scène. Le souvenir d’un vin n’est pas lié qu’à sa dégustation mais aussi, parfois, aux circonstances qui l’entourent. Un repas familial, un évènement particulier de votre vie peuvent vous ramener à lui et vous aider à reconstruire, sinon son goût précis, au moins la trace qu’il a laissée dans votre palais. Comme un jeu entre la mémoire du goût et la mémoire tout court. C’est l’histoire combinée d’un vin dégusté et d’un moment de vie. Guinguette muscicale sur place ! En parte,ariat avec le festival Effervescence

Séance de dédicasse Le Pouvoir des Rois

Mâcon 71000

Le 20/11/2021

Suite à la sortie de l'essai 'Le Pouvoir des Rois', publié aux éditions Le Lys Bleu Édition, en collaboration avec Le Bouquiniste Des livres et moi à Mâcon, nous avons l'honneur de vous inviter à une séance de dédicaces, qui s'y tiendra de 15 h à 18 h. Contrairement à ce que pourraient laisser croire le titre et le nom de la maison d'édition, cet ouvrage n'a rien à voir avec la monarchie. C'est plutôt une quête d'humanité sous la forme d'un discours initiatique qui vaut le détour ! Venez acquérir ce livre nouvellement paru et, afin de vous le faire dédicacer, venez rencontrer l'auteur ! Hugo Tonnerieux peint, dans 'Le Pouvoir des Rois', le requiem d’un homme en perdition. Mêlant contemplations lyriques et sentences cinglantes, cette quête de vérité tente d’assouvir son insatiable soif d’espérance. « Homo sapiens, tué par sa médiocrité, sa lâcheté, sa paresse, son goût du petit et de l’immonde ; pour son crime génocidaire de lèse-humanité, jugé coupable, condamné à l’oubli et au néant. »

Noel au village

Saint-Yan 71600

Le 21/11/2021

le 21 Novembre 2021 A ST YAN Noel au village Un Dimanche pour flaner et découvrir les réalisations de nos Artisans et Créateurs de nombreuses idées cadeaux à déposer au pied du sapin, des produits et conseils de nos Producteurs pour vos tables de fétes mais aussi de quoi prendre soin de vous et vous rendre belle. On vous promet un avant gout festif et des étoiles plein les yeux. Entrée gratuite et tombola. Pass sanitaire obligatoire. Acceuil de 10h à 18h

Variation sur l'art - Regards d'artistes sur le sport

Mâcon 71000

Le 18/01/2022

Cette présentation permettra d’explorer des oeuvres de tous lieux et toutes époques : de la sculpture antique aux mangas d’Hokusai, aux lutteurs d’Ousmane Sow etc. afin de rendre compte du caractère intemporel et universel des pratiques sportives qui ont depuis toujours inspiré des représentations artistiques. Avec Florence Le MAUX, artiste, passionnée par l’histoire des Arts et animée d’un goût pour la transmission. Elle fut médiatrice au service des expositions de L’Arc, Scène nationale du Creusot.

Conférence : Jean MARTIN, archéologue

Tournus 71700

Le 06/12/2021

Elevé dans le milieu artistique tournusien, Jean Martin affichera très tôt une vocation pour l’art et le passé de sa région qui lui vaudra d’être nommé professeur de dessin au collège de Tournus. Sensible aux idées nouvelles sur l’ancienneté et l’origine de l’homme, il affichera également un goût prononcé pour l’archéologie. Après sa nomination en 1873 à la conservation du musée installé à l’hôtel de ville de Tournus, il s’appliquera toute sa vie à enrichir ses collections, l’archéologie n’en représentant qu’une partie. Il réunira au sein de la de la Société des Amis des Arts et Sciences (la SAAST) bon nombre de ses concitoyens décidés à l’épauler dans ses travaux. Il dirigera des fouilles sur les tumulus de Lacrost, autour et dans l’église abbatiale Saint-Philibert. Il suivra les nombreuses découvertes de sépultures mérovingiennes mises au jour lors de minages et assistera en Belné au dégagement des fondations de la grande villa romaine. Diminué pourtant par une cécité sévère, il supervisera encore la fouille du Four-de-la Baume à Brancion. Ces très nombreuses publications le feront connaître à l’échelon régional et entrer dans le cercle restreint des archéologues bourguignons.

La conversation - Danse, Cie Mure Natale

Saint-Vallier 71230

Le 15/03/2022

Pas à pas la conversation se tisse... comme une promenade à plusieurs voix. D'abord il y a le corps, cet habit unique qui raconte son histoire à sa façon, qui vibre avec la vie et son flux incessant d’aventures - vagues qui le sculptent au fil du temps. Il y a tout ce qui l'entoure et qui résonne avec lui. Alors soudain apparaissent le goût et le parfum de la fraîcheur des bois, le vent sur la peau, la rivière, les arbres. Il y a l'envie d'oser sa différence et se donner, se manifester, s'abandonner, s'élancer, communiquer, se fondre. Il y a l'univers, l'espace si grand et nous si minuscules. Il y a le mouvement perpétuel de la Terre. Il y a le musicien qui vibre et fait vibrer ses cordes, il y a la voix qui parle et pose ses questions, il ne faut pas attendre de réponses parce que la vie est une danse toujours en mouvement.

Soirée Dégustation Rhum

Le Creusot 71200

Le 16/12/2021

Le Deux Mille Vins vous propose une soirée dégustation de rhum avec la maison l'explorateur du goût. Il vous proposera une sélection variée de rhum. Nous allons vous faire voyager à travers le monde, les Iles de Grenade, le Venezuela, la Guatemala, le Panama, la Martinique ainsi que le Belize. La soirée dégustation est faites pour vous !

Variation sur l'art - Regards d'artistes sur le sport

Histoire - Civilisation, Exposition

Mâcon 71000

Le 18/01/2022

Cette présentation permettra d’explorer des oeuvres de tous lieux et toutes époques : de la sculpture antique aux mangas d’Hokusai, aux lutteurs d’Ousmane Sow etc. afin de rendre compte du caractère intemporel et universel des pratiques sportives qui ont depuis toujours inspiré des représentations artistiques. Avec Florence Le MAUX, artiste, passionnée par l’histoire des Arts et animée d’un goût pour la transmission. Elle fut médiatrice au service des expositions de L’Arc, Scène nationale du Creusot.

La conversation - Danse, Cie Mure Natale

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Saint-Vallier 71230

Le 15/03/2022

Pas à pas la conversation se tisse... comme une promenade à plusieurs voix. D'abord il y a le corps, cet habit unique qui raconte son histoire à sa façon, qui vibre avec la vie et son flux incessant d’aventures - vagues qui le sculptent au fil du temps. Il y a tout ce qui l'entoure et qui résonne avec lui. Alors soudain apparaissent le goût et le parfum de la fraîcheur des bois, le vent sur la peau, la rivière, les arbres. Il y a l'envie d'oser sa différence et se donner, se manifester, s'abandonner, s'élancer, communiquer, se fondre. Il y a l'univers, l'espace si grand et nous si minuscules. Il y a le mouvement perpétuel de la Terre. Il y a le musicien qui vibre et fait vibrer ses cordes, il y a la voix qui parle et pose ses questions, il ne faut pas attendre de réponses parce que la vie est une danse toujours en mouvement.

Après-midi découverte sensorielle du cheval - Spéciale enfants

Cortambert 71250

Du 28/02/2022 au 04/03/2022

Séance différente selon le sens choisi (toucher/odorat/ouïe/goût) : - Présentation de l'élevage aux paddocks - Si le sens est le toucher : jeux entre les enfants sur le toucher avec Kim du toucher les yeux fermés, parcours pieds nus - Préparation du ou des chevaux : pansage avec l'accent sur les ressentis au toucher du cheval, son poil, sa crinière ; observation de ses pieds - Travail à pied et en longe - Goûter - Bilan de la séance : partage des ressentis et Quizz + coloriage Nos + : chevaux très gentils, manège et rond de longe, beau terrain fermé, coins ombragés, toilettes Enfant de 5 à 10 ans. Venir en tenue adaptée : jeans et baskets/boots Minimum 2 enfants - Maximum 6 enfants

Rendez-vous des amateurs du Goput

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 27/01/2022

Le Pub du Rempart organise le "rendez-vous des amateurs du Goût", chaque dernier Jeudi du mois ! Ce Jeudi 27 Janvier nous mettons à l'honneur Hervé Philippe, vigneron à chardonnay, pour découvrir son savoir-faire et ses vins. Notre chef David Sechet vous propose également un menu en adéquation avec les vins dégustés. L'occasion de célébrer le savoir-faire local et de passer un bon moment ! Réservations au 03 85 51 10 56.

Accident de parcours

Repas - Dégustation

Cuisery 71290

Le 03/04/2022

Vous parlez d’une galère ! Chaque premier dimanche du mois, depuis près de trois ans, le sympathique François, quadra un peu naïf, va chercher Colette une amie de sa mère, pour un déjeuner en famille. Mais aujourd’hui la voiture tombe en panne dans un coin oublié du monde. Il va donc falloir attendre le dépanneur… Ce qui n’est visiblement pas du goût de cette femme, pas toujours aimable et à la répartie acide. Car Colette en est convaincue : une heure avec le singulier François, ça va être long !! Mais ce n’est rien à côté de ce que leur réserve ce tête à tête impromptu, où les deux naufragés de la route vont devoir se découvrir et découvrir certains secrets. Une comédie avec Evelyne Cervera et Damien Laquet

153e édition des Glorieuses de Bresse

Artisanat, Fête, Manifestation culturelle, Vie locale, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Louhans - 71

Du 15/12/2018 à 10:30 au 15/12/2018

Pour sa 153e  édition, les incontournables festivités des Glorieuses de Bresse reviennent du 14 au 18 décembre 2018, dans les quatre villes bressanes labellisées « Site Remarquable du Goût ». Un événement ambassadeur d’un savoir-faire ancien et unique au monde, de l’élevage[...]